CANCÚN

Destaca Quintana Roo con estrellas Michelin

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6 meses ago

mayo 16, 2024

Destaca Quintana Roo con estrellas Michelin

Cancún (Blanca Silva).- Con 20 restaurantes, Quintana Roo destacó en la Guía Michelin al mostrar la diversidad gastronómica que ofrecen sus destinos, luego de que el Caribe Mexicano se llevara 17 reconocimientos en dos categorías y el reconocimiento de una estrella otorgado a tres restaurantes más.

Al respecto, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Quintana Roo, Julio Villarreal Zapata, resaltó la importancia que tiene para el sector este tipo de reconocimientos.

“Canirac como socio estratégico de la guía Michelin en todo México seguiremos esforzándonos por hacer lo mejor y estar siempre preparados, en el momento que tu recibes una presea de este tamaño es algo que hace que resaltes a nivel mundial, comentó.

Los restaurantes que obtuvieron una estrella Michelin fueron Le Chique de Puerto Morelos, Ha’ de Carlos Gaytán y Christian Castillo de Playa del Carmen, y Cocina de Autor también de Playa del Carmen.

Asimismo, los que obtuvieron el reconocimiento Bib Gourmand (relación precio-calidad) fueron Axiote Cocina de México de Playa del Carmen, Cetli y Mestixa de Tulum, y Punta Corcho de Puerto Morelos.

“Las perspectivas para el próximo año deben ser mejores, debemos de tener mayores preseas, hay que trabajar muy duro”, indicó.

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Finalmente, la Guía Michelin recomienda 13 restaurantes más de Quintana Roo, ubicados en Tulum, Playa del Carmen y Cancún, entre los que destaca Kiosko Verde de Puerto Juárez, con varias décadas de operación.

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Vinculan a Proceso a José Rosendo “N” por Homicidio de Colaborador del Sindicato de Taxistas en Cancún

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3 días ago

noviembre 21, 2024

despiertadmin

Redacción / Despierta Tv

Cancún, 21 de noviembre.- La Fiscalía General del Estado de Quintana Roo logró la vinculación a proceso de José Rosendo “N” por su presunta implicación en el homicidio calificado de un colaborador del Sindicato de Taxistas, Choferes y Similares del Caribe “Andrés Quintana Roo”. El crimen ocurrió el pasado 25 de octubre en Cancún.

Según las investigaciones realizadas por la Policía de Investigación adscrita a la Fiscalía Especializada en Combate al Delito de Homicidio, la víctima fue privada de su libertad al llegar a su domicilio. Días después, su cuerpo fue localizado sin vida en una zona verde de la carretera Cancún-Mérida. Las indagatorias apuntan a que José Rosendo “N” habría seguido los movimientos de la víctima para informar a sus cómplices el momento preciso en que saliera del sindicato y llegara a su vivienda.

El detenido fue aprehendido en Tizimín, Yucatán, y presentado ante las autoridades judiciales. Tras agotar el plazo establecido por la ley, el Juez de la causa dictó auto de vinculación a proceso en su contra y le impuso prisión preventiva por dos años, tiempo que durará el proceso legal en su contra.

Con esta vinculación, José Rosendo “N” se convierte en el quinto implicado en este homicidio, reforzando los esfuerzos de la Fiscalía por esclarecer el caso y llevar ante la justicia a los responsables.

CANCÚN

Diálogo Constructivo entre Motociclistas y Autoridades en Quintana Roo

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4 meses ago

julio 25, 2024

despiertadmin

En el Complejo de Seguridad C5 de Benito Juárez, se realizó una mesa de trabajo entre el gremio motociclista y las autoridades estatales para discutir las reformas a la Ley de Movilidad de Quintana Roo. La reunión, encabezada por María Cristina Torres Gómez y el Contralmirante Julio César Gómez Torres, contó con la participación de diversos representantes. El diálogo abordó diferentes perspectivas y propuestas para avanzar hacia un Quintana Roo más seguro

CANCÚN

Ataque Armado en Cancún

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4 meses ago

julio 15, 2024

despiertadmin

Un ataque armado en la céntrica zona del Crucero dejó un saldo de un hombre, una mujer y una menor lesionada. Los hechos se registraron cerca de las 16:30 hrs de este lunes 15, cuando se reportaron detonaciones de arma en la avenida José López Portillo.

No se reportan detenidos hasta el momento