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Qué comió la reina Isabel II cuando visitó México.
La monarca de Inglaterra probó desde antojitos mexicanos hasta recalentado en una cena con el presidente Luis Echeverría.
La noticia de la muerte de la monarca de Inglaterra, Isabel II, ha conmocionado al mundo, incluyendo México, el país que visitó hace años y en donde se le recibió con una cariñosa bienvenida. “Los mexicanos son alegres, me di cuenta por la forma festiva en que actuaban”.
La primera vez que estuvo en el país fue en 1973 durante el gobierno de Luis Echeverría. La reina llegó al Zócalo capitalino acompañada de su esposo, el príncipe Felipe y en la cena de honor que ofreció la Embajada Británica, degustó de un festín.
De acuerdo con El Universal, María Ester Zuno, esposa del entonces presidente de la República, sirvió como platillo principal pollitos tiernos rellenos de paté, con una guarnición de corazones de alcachofa.
Asimismo, durante su breve estancia, los desayunos de la reina Isabel II eran cuatro imprescindibles alimentos: fruta fresca, leche, huevos con tocino y té.
La monarca de Gran Bretaña también probó los melones de Uruapan, Michoacán, las fresas de Zamora del mismo estado y las aguas de lima de Silao, Guanajuato y por suerte, su visita estuvo documentada con entrañables fotografías.
Después, en su pasó por Yucatán visitó un mercado de artesanías y luego el mercado Hidalgo, en dónde probó algunos bocadillos y antojitos como fresas, biznagas, quesos y hasta tlacoyos.
Un dato curioso es que antes de que la reina de Inglaterra visitara el país, el presidente Luis Echeverría tuvo una cena privada con ella en el Castillo de Windsor y allí se sirvió pipián.
Más adelante, ya en tierras aztecas, la reina Isabel II comió recalentado de la misma receta que se sirvió en un gran banquete, el cual preparó la cocinera Cuquita de Castro López y Margarito Corona.
Para la segunda visita el 17 de febrero de 1985, fue recibida por el presidente Miguel de la Madrid Hurtado, pero no se sabe con exactitud que platillos mexicanos degustó la monarca de Inglaterra.
Después, en su pasó por Yucatán visitó un mercado de artesanías y luego el mercado Hidalgo, en dónde probó algunos bocadillos y antojitos como fresas, biznagas, quesos y hasta tlacoyos.
Un dato curioso es que antes de que la reina de Inglaterra visitara el país, el presidente Luis Echeverría tuvo una cena privada con ella en el Castillo de Windsor y allí se sirvió pipián.
Más adelante, ya en tierras aztecas, la reina Isabel II comió recalentado de la misma receta que se sirvió en un gran banquete, el cual preparó la cocinera Cuquita de Castro López y Margarito Corona.
Para la segunda visita el 17 de febrero de 1985, fue recibida por el presidente Miguel de la Madrid Hurtado, pero no se sabe con exactitud que platillos mexicanos degustó la monarca de Inglaterra.
Lo que se sabe es que estuvo acompañada de sus familiares más cercanos, quienes habían viajado de urgencia, es decir, su hijo Carlos y sus nietos William y Harry. De acuerdo con la familia, la reina murió pacíficamente.
Además, en el tuit añadieron que “El Rey y la Reina Consorte permanecerán en Balmoral esta noche y regresarán a Londrés mañana”.
Guanajuato será el estado invitado del festival, que se realizará del 30 de octubre al 2 de noviembre en Parque Xcaret.
Dos décadas de tradición mexicana
Grupo Xcaret anunció la vigésima edición del Festival de Tradiciones de Vida y Muerte, que se realizará del 30 de octubre al 2 de noviembre en Parque Xcaret. La celebración tendrá a Guanajuato como estado invitado y reunirá expresiones culturales vinculadas con el Día de Muertos.
La edición 2026 marcará dos décadas de este encuentro. Desde 2006, Xcaret desarrolla el festival para preservar y difundir tradiciones mexicanas mediante actividades culturales y artísticas. El programa contempla altares, ofrendas, gastronomía, artesanías, exposiciones, talleres, teatro, danza y conciertos.
Guanajuato llevará su patrimonio
Guanajuato tendrá una participación especial durante los cuatro días. El estado presentará parte de su patrimonio cultural mediante propuestas gastronómicas, música, danza, artesanías y expresiones artísticas. También participarán portadores de tradiciones para acercar al público a las formas en que distintas comunidades mantienen viva la memoria.
El festival también contará con la presencia de manifestaciones culturales de Quintana Roo y otras regiones del país. Con ello, Xcaret mantiene un espacio de encuentro entre comunidades, artistas, artesanos y visitantes de distintas regiones.
Cultura y actividades para visitantes
La celebración se relaciona con una tradición reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. El Día de Muertos integra elementos indígenas y prácticas que evolucionaron con el paso del tiempo, y actualmente representa una de las expresiones culturales más reconocidas de México.
Durante la edición número veinte, los asistentes podrán recorrer altares y ofrendas, participar en talleres y disfrutar propuestas gastronómicas. También encontrarán espectáculos escénicos, música y actividades culturales para distintos públicos. Xcaret señala que el festival busca preservar tradiciones y acercarlas a nuevas generaciones.
Con Guanajuato como invitado, la edición 2026 ampliará el intercambio cultural entre el Bajío y la Riviera Maya. El encuentro se desarrollará durante cuatro días en Parque Xcaret y reforzará la presencia de las tradiciones mexicanas dentro de una celebración que combina memoria, arte, gastronomía y patrimonio cultural.
El servicio volvió a operar este día y también puso en marcha “Tren Maya Conecta”, una opción intermodal para facilitar los traslados en el norte de Quintana Roo.
Cancún, Quintana Roo.— El Tren Maya reanudó este día el servicio comercial entre Cancún y Playa del Carmen.
El reinicio de operaciones se realizó en la Estación Cancún Aeropuerto. El acto fue encabezado por la gobernadora de Quintana Roo, Mara Lezama Espinosa.
Durante el evento también se presentó el servicio de transporte intermodal “Tren Maya Conecta”. Esta nueva opción busca facilitar los traslados desde las estaciones hacia distintos puntos de la zona norte del estado.
Cuatro viajes diarios entre Cancún y Playa del Carmen
La ruta comenzó operaciones con cuatro viajes diarios.
Los horarios establecidos son los siguientes:
- Cancún–Playa del Carmen: 06:45 y 10:30 horas.
- Playa del Carmen–Cancún: 07:47 y 12:00 horas.
El recorrido tiene una duración aproximada de 49 minutos. Además, permite conectar de manera directa puntos como Cancún, Puerto Morelos y Playa del Carmen.
De esta manera, el servicio busca atender los traslados de residentes y visitantes. Entre ellos se encuentran viajes por motivos laborales, educativos, familiares y turísticos.
“Tren Maya Conecta” amplía las opciones de traslado
Junto con la reactivación de la ruta, Tren Maya puso en funcionamiento “Tren Maya Conecta”.
El servicio intermodal permitirá acercar a los pasajeros desde las estaciones hacia diferentes puntos de interés. Entre ellos se encuentran el Aeropuerto Internacional de Cancún, zonas hoteleras y plazas comerciales.
Además, la propuesta busca integrar el recorrido en tren con las necesidades de movilidad de los usuarios. Esto incluye tanto a quienes viven en Quintana Roo como a quienes visitan el estado.
Autoridades acompañan el reinicio
En el banderazo de salida también participaron el secretario de Turismo de Quintana Roo, Bernardo Cueto Riestra, así como representantes de los municipios de Benito Juárez y Playa del Carmen.
También estuvieron presentes autoridades de Tren Maya S.A. de C.V.
Con la reanudación de esta ruta, el Tren Maya vuelve a ofrecer una conexión directa entre dos de los principales destinos turísticos de Quintana Roo.
Asimismo, la incorporación de “Tren Maya Conecta” busca facilitar los desplazamientos hacia otros puntos estratégicos del estado.
Grupo Despierta Multimedios
Se solidariza y se une a la pena de familiares y amigos por el lamentable fallecimiento de:
Julio Javier Mena Madrid
Ex colaborador de Grupo Despierta Quintana Roo y Despierta Tv.
Enviamos un fuerte y reconfortante abrazo a su familia, deseando que encuentren consuelo y fortaleza por tan irreparable pérdida.
Chetumal, Quintana Roo, a 1 de agosto de 2026
